9 Şubat 2011 Çarşamba

Tahinli Çörek Yaptım

Malzemeler:

1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
3 yumurta birinin sarısı üstü için ayrılacak
Yarım su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet 42 gramlık yaş maya

Aldığı kadar un
içi:
1 su bardağı tahin
4 yemek kaşığı şeker


  Malzemeleri tarifteki gibi.Yapımı ise hamuru yoğurup dinlendirip,keyfime göre bezelere ayırdım.İç harcımı hazırlayıp açtığım hamurun içiine sürüp şekil verdim.Pişirdim:)))Tarifi nerden aldığımı unuttum.Ama klasik zaten:))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder